HOJI
HOJI — ресторан авторской корейской кухни в Сеуле.
Здесь соединяются два формата: классический ресторан со стандартным меню и «шеф-сюрприз» — дегустационный сет, где вкус становится языком общения.
Интерьер пространства, созданный бюро AksentMe, отвечает задаче выделиться среди визуально шумных улиц Сеула. Вместо перегруженной эстетики выбран минимализм с опорой на натуральные материалы и чистые линии.
Название HOJI (호지) объединяет две смысловые части:
«구미호 (kumiho)» — мифическая девятихвостая лиса, меняющая облик и умеющая тонко чувствовать мир.
«지혜 (ji-hye)» — мудрость.
Так рождается образ «мудрой лисы» — существа, живущего по законам нунчи: умению читать атмосферу, улавливать настроение и действовать интуитивно, без слов.
HOJI — это ресторан, который подстраивается под гостя и при этом сохраняет свой характер: он может быть тихим и уютным или живым и ярким. Эта изменчивость — не хаос, а искусство чувствовать баланс между видимым и невидимым.
В айдентике этот образ выражен через динамичные линии: в анимации полосы сливаются и рассеиваются, словно показывая игру присутствия и отсутствия, прямого и скрытого. Так работает и сам ресторан: он вдохновляет, не следуя шаблонам, а открывая новое через вкус и атмосферу.
ДИЗАЙНЕР: ЕКАТЕРИНА КИМ
КЕЙС РАЗРАБОТАН НА ID_COURSE
