Проект «Драник» изначально задумывался не как формат и не как еще одно место с национальной кухней, а как ощущение. В основе бренда лежит идея настоящего белорусского вкуса – теплого, сытного и честного, который не требует объяснений и чувствуется сразу. Нам было важно передать не внешний антураж, а внутреннее состояние – когда тебя накормили по-настоящему, с заботой и вниманием, без спешки и без попытки искусственно удивить. Поэтому «Драник» – это не сеть кафе, а сеть точек белорусского вкуса, объединенных одной идеей и одним отношением к еде.
Создавая проект, мы опирались на подлинные белорусские рецепты, вкус здесь – главный носитель смысла. Он отсылает к дому, детству, соленьям и сметане, которые будто передали от близких.
Этот код понятен и белорусам, и россиянам, и всем, для кого простая и сытная еда является частью культурной памяти. Мы сознательно выбрали мягкую национальную идентичность без фольклорной перегруженности и «деревенских» клише, сохранив уважение к традициям и одновременно говоря о них современным языком.
Эмоциональное ядро бренда строится вокруг тепла, заботы и родственности. Именно поэтому у бренда появился маскот в виде огонька – символ домашнего очага, жизни, еды и человеческого тепла.
Огонек не декоративный персонаж, а визуальное выражение сути бренда – здесь ждут, здесь кормят по-доброму, здесь есть живое тепло. Он поддерживает образ бренда – добродушный, честный, современный, с корнями, но без тяжеловесной ностальгии.
