LA BRIOCHE! – это кофейня, главной концепцией которой является медленное наслаждение каждым моментом, даже в таких простых вещах, как кофе. Цель бренда – создать сообщество единомышленников, что отражает его смелый и прямолинейный характер. Индивидуальность кафе отражена в визуальной концепции с помощью идеи дезинтеграции: простые вещи показаны необычным "растворяющимся" образом, приковывая внимание. Визуальный стиль напоминает статический шум, имитируя ощущение неспешного наслаждения.
