Многие привычные нам сорта кофе — исчезающий вид.
Бренд собирает последние зёрна, которые скоро перестанут существовать из-за климата и экологических проблем.
Форм-фактор — герметичная капсула. Это аллюзия на капсулу времени: внутри застывает момент вкуса, который должен остаться неизменным






На каждой этикетке расположены:
— год, к которому сорт кофе изменится / полностью исчезнет;
— история каждого сорта
— количество урожаев, оставшихся до изменения /
исчезновения сорта


Упаковка состоит из матового пластикового корпуса с прозрачной наклейкой и внутренней многослойной оболочки с металлизированным (фольгированным) слоем для полной защиты кофе от света и кислорода.
«Моменто» (с лат. memento) — «помни», «помни о смерти».
Это создаёт меланхоличную ноту: потребитель не просто пьёт кофе,
а запоминает вкус, который скоро станет недоступен.


Премиальный спешелти-сегмент определяет всё: аудиторию, цену
и каналы. Кофе покупают люди, которые разбираются в сортах, понимают ценность редкого терруара и готовы платить не только
за вкус, но и за идею.



В визуализации проекта помог ИИ: в работе использовались следующие модели: Nano Banana Pro, Kling и Grok
Данный проект является учебной работой студента Школы дизайна НИУ ВШЭ. Данный проект не является коммерческим и служит образовательным целям










