"...Хотя сорт Гарганега не слишком известен за пределами Италии, недостаток международной популярности с лихвой компенсируется его признанием на родине. Гарганега особенно ценится в регионе Верона: именно этот сорт занимает практически все виноградники зоны Соаве Классико (Soave Classico).
Из Гарганеги производят вино Соаве, которое итальянцы называют напитком любви и молодости. Это вино отличается мягкой текстурой и ароматами спелых персиков, цветочного меда, цукатов и лимонной цедры".
«Цимлянский черный» — автохтонный красный сорт винограда с Дона; его родина — берега Рейна, откуда он был завезен Петром I. Александр Пушкин упоминал вино из этого сорта в романе «Евгений Онегин». В аромате вина угадываются ноты вишни, сливы, земли, пряностей для выпечки и кожи. На зиму лозу необходимо укрывать. Из-за высокой хрупкости гребня грозди сорт получил еще одно местное название — «Хрупкая гроздь».