Брендинг ресторана «Скалисто»
От высоких гор
к высокой горной кухне
«Скалисто» — ресторан, который переосмысляет блюда кавказской кухни. Благодаря симбиозу традиций и современных течений здесь рождаются новые, самобытные вкусы.
При создании бренда для Ruport было важно отойти от привычных представлений о ресторанах национальной кухни, сохраняя при этом связь с горными корнями.
Так появилось название «Скалисто». Оно помогает поддерживать связь с Кавказом, но добавляет необходимую свежесть. Дескриптор «высокая горная кухня» усиливает этот эффект, раскрывая основную фуд-концепцию.
